يعشق ضيوفك احتساء الشاي المنعش مع وجبة الإفطار، ويمكنك القيام بخطوات بسيطة في شهر رمضان لتقدم الشاي بطريقة جذابة وحديثة تضمن لك رضى الضيوف وإعجابهم.

1.  أضف التوابل

ما رأيك بإضافة بعض النكهات التقليدية من منطقة الشرق الأوسط إلى الشاي؟ ويمكنك أن تبدأ مع القرفة والكمون. وننصحك أيضاً بتجربة الهيل مع الشاي الأسود والأخضر، إذا أردت إضافة نكهة لذيذة ومذاق الحمضيات إلى كوب الشاي.

2.  عودة إلى التقاليد

يبقى كوب الشاي التقليدي مناسباً جداً في الشهر الفضيل، ومع أن أنواعه المفضلة تختلف من منطقة إلى أخرى، إلا أن شاي ماسالا، وشاي "دود بتي"، وشاي كشميري، وكشميري كاوا هي من الخيارات التي تلقى شعبية واسعة وتُعد إضافة لذيذة إلى البوفيه.

3.  الشاي الأخضر خيار موفّق

تزداد شعبية الشاي الأخضر يوماً بعد يوم، ويمكنك تقديمه في نهاية الإفطار ليستعيد الضيوف مذاق الانتعاش بعد وجبة غنية بالمأكولات المقلية. وسيشعرون مع كوب الشاي الأخضر بالخفة والنشاط بعد الإفطار.

4.  الكركم يخطف الأضواء

يلقى الكركم حالياً شعبية واسعة ويُعد من الأكثر رواجاً في يومنا هذا على صعيد المنافع الصحية، ويشتهر أيضاً بمذاقه المميّز. يمكنك تقديم الشاي بالكركم مع القليل من الزنجبيل أو القرفة للحصول على نكهة لذيذة وحريفة.

5.  حقّق هدفك مع الحليب

الشاي بالحليب من الخيارات الشعبية في وقت السحور. ويزوّد هذا المزيج بين الحليب، والشاي الأسود، والسكر، والماء أحياناً، ضيوفك بالطاقة التي يحتاجون إليها في بداية يوم جديد من الشهر الفضيل.

احصل على أفكار للوصفات ونصائح للتخطيط للبوفيه في نشرتنا الإخبارية الخاصة بشهر رمضان

اشترك الآن