إقرأ المزيد
سوفليه البطاطس على الطريقة العربية
المكوّنات
سوفليه البطاطس على الطريقة العربية
−
+
د.إ0.0
البطاطس:
حليب كامل الدسم
/ml
1.8 l
0%
صفار البيض
/g
180.0 g
0%
الزبدة
/g
100.0 g
0%
ملح
/g
40.0 g
0%
فلفل أبيض
/g
3.0 g
0%
البطاطس المهروسة كنور ١×٢ كجم
/g
400.0 g
0%
الحشوة:
بصل مقطع
/g
500.0 g
0%
جزر المبشور
/g
100.0 g
0%
لحم بقري مفروم
/g
1200.0 g
0%
مسحوق مرقة لحم البقر كنور ٦ × ١ كجم
/g
30.0 g
0%
قرفة
/g
3.0 g
0%
مسحوق جوزة الطيب
/g
3.0 g
0%
قطع خبز
/g
100.0 g
0%
زيت
/ml
50.0 ml
0%
/
البطاطس:
-
حليب كامل الدسم 1.8 l
-
صفار البيض 180.0 g
-
الزبدة 100.0 g
-
ملح 40.0 g
-
فلفل أبيض 3.0 g
الحشوة:
-
بصل مقطع 500.0 g
-
جزر المبشور 100.0 g
-
لحم بقري مفروم 1200.0 g
-
قرفة 3.0 g
-
مسحوق جوزة الطيب 3.0 g
-
قطع خبز 100.0 g
-
زيت 50.0 ml