Menu
مدفوع بالنقاط

المكوّنات

+

القاعدة:

  • بسكويت لوتس 400.0 g
  • زبدة غير مُملّحة, بحرارة الغرفة 150.0 g
  • حبوب سمسم بيضاء 50.0 g

خليط فطيرة البطاطا الحلوة:

  • بطاطا حلوة، مخبوزة في الفرن حتى تصبح طرية، مقشرة ثم 800.0 g
  • بيض، كامل 3.0 pc
  • مستخلص الفانيليا 10.0 g
  • القرفة بودرة 2.0 g
  • رقائق شوكولاتة 100.0 g
  • لبن مكثف 320.0 g

التقديم:


مزج طريقتين شائعتين لتحضير طبق ما يجعل فطيرة البطاطا الحلوة من الحلويات اللذيذة والمغذية. سواء مخبوزة أو مسلوقة، البطاطا الحلوة غنية بالبروتين، الألياف وفيتامين أ و ج. قدمها على قائمة الحلويات وفاجئ ضيوفك!

...

التحضير

  1. القاعدة:

    • اخلط البسكويت بالزبدة الطرية في محضرة الطعام.
    • اخلط المزيج مع بذور السمسم باستخدام ملعقة.
    • وزع الخليط على 10 صواني تارت صغيرة مدهونة بالزبدة.
    • اضغط جيداً لتسوية سطح قاعدة البسكويت.
    • بردها حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
  2. خليط فطيرة البطاطا الحلوة:

    • في وعاء كبير، اخلط هريس البطاطا الحلوة، البيض والحليب المكثف.
    • اخفق جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
    • أضف الفانيليا، بودرة القرفة ورقائق الشوكولاتة.
    • وزع الخليط على أكواب التارت الفردية.
    • اخبزها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تطهى من الداخل.
    • قدمها دافئة.
  3. التقديم:

    • زين كل تارت بالمارشمالو. استخدم شعلة لتحميص المارشمالو.
    • زين الطبق باستخدام كارت دور توبينج الشوكولاتة.
    • أكمل التزيين بالبسكويت المجروش والشوكولاتة المبشورة.