Menu
مدفوع بالنقاط

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية
  3. كورن دوغ بالتشيبوتلي، الصلصة وبصل التوباكو
  1. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية

كورن دوغ بالتشيبوتلي، الصلصة وبصل التوباكو

كورن دوغ بالتشيبوتلي، الصلصة وبصل التوباكو – وصفة

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة للكورن دوغ بالتشيبوتلي، الصلصة وبصل التوباكو: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور بودرة تتبيلة الليمون، هيلمنز ريل مايونيز وصوص باربكيو هيكوري كنور.

...

المكوّنات

−
+

عجين الكورن دوغ:

  • بيضة 1.0 pc
  • الطحين، تربية الذات 150.0 g
  • سكر 25.0 g
  • ملح 2.0 g
  • حليب 250.0 ml
  • بولينتا 150.0 g
  • هوت دوغ 10.0 pc

الصلصة:

بصل التوباكو:

  • بصل بني، مقطع شرائح رفيعة 150.0 g

مايونيز التشيبوتلي:

للتجميع:

  • خبز للهوت دوغ 10.0 pc

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة للكورن دوغ بالتشيبوتلي، الصلصة وبصل التوباكو: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور بودرة تتبيلة الليمون، هيلمنز ريل مايونيز وصوص باربكيو هيكوري كنور.

...

التحضير

  1. عجين الكورن دوغ:

    • امزج مكونات العجينة معاً.
    • أدخل عيدان خشب في الهوت دوغ. رشها قليلاً بالدقيق ثم اغمرها في العجينة. اقليها في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية.

  2. الصلصة:

    • اسلق الذرة وقم بإزالة حبات الذرة من الكوز باستخدام سكين حاد. امزجها مع البصل الأخضر، الطماطم، الزيت، كنور بودرة تتبيلة الليمون الأخضر والملح. قم بتبريدها للاستخدام.

  3. بصل التوباكو:

    • اقلي البصل في الزيت على درجة حرارة 160 مئوية حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.

  4. مايونيز التشيبوتلي:

    • امزج هيلمنز ريل مايونيز وصوص باربكيو هيكوري كنور وبيوريه التشيبوتلي معاً وضعهم في الثلاجة للاستخدام.

  5. للتجميع:

    • ضع الدوغ المطهو في لفائف الهوت دوغ الدافئة وأضف الصلصة، مايونيز التشيبوتلي وأخيراً ضع فوقه بصل التوباكو.