Menu
مدفوع بالنقاط

المكوّنات

+

الحمص:

  • الحمص المطبوخ 1.5 kg
  • الطحينة 200.0 g
  • سماق 20.0 g
  • مزيج الزعتر، المجففة 20.0 g
  • ثوم مسحوق 20.0 g
  • زيت للقلي 2.0 l

غموس الهريسة:


مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة للقيمات الحمص المغربية مع غموس الهريسة: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور أرومات وصوص هولنديز كنور.

...

التحضير

  1. الحمص:

    • اخلط كل التوابل واغمر الحمص بها.
    • اقليه حتى يصبح مقرمشا.
  2. غموس الهريسة:

    • اخلط صوص هولنديز كنورمع معجون الهريسة وقدمهم مع الحمص المقلي.