أعمل في...

تابع

تجري ملاءمة محتواك الخاص
بناء على نوع عملك.

+

سلطة الفراولة

  • الفراولة الطازجة، شريحة 500 g
  • خل بلسميك 50 ml
  • الريحان الطازج المفروم 5 g
  • أوراق النعناع مفرومة 5 g
  • فلفل أسود مسحوق 1 g
  • ملح 3 g

البروسكيتا

  1. سلطة الفراولة

    • اخلط شرائح الفراولة ببقية مكونات السلطة واحفظها في البراد.
  2. البروسكيتا

    • ادهن شرائح الخبز بزيت الزيتون وحمّصها أو اشوها على المشواة، ثم ادهن عليها ميز أن بلاس ريحان كنور.
    • ادهن شرائح الخبز بجبن الماعز.
    • ضع سلطة الفراولة أعلاها.
    • رشّ عليها صلصة خل البلسميك، ثم البارميزان المبشور.
    • زيّن الطبق بالصنوبر المحمص وأوراق النعناع.
+