أعمل في...

تابع

تجري ملاءمة محتواك الخاص
بناء على نوع عملك.

+

سلق البيض

  • مياه مغلية 1 l
  • خل أبيض 60 ml

لبستو

للتقديم

  • أوراق ريحان طازجة 50 g
  • صلصة كنور هولنداز 600 ml
  • جمكنور طماطم برونتو 400 g
  1. سلق البيض

    عند غليان ماء السلق الذي يحتوي الخل، افقس فيه البيض، واسلقه على مهل.

    حمّص شرائح الخبز وبيكون الديك الرومي، حتى تصبح مقرمشة.

  2. لبستو

    لتحضير صلصة البستو، اخلط كنور بستو بزيت الزيتون
  3. للتقديم

    ضع شرائح الخبز المحمصة في طبق، وادهنها بكنور طماطم برونتو. ضع فوقها البيض المسلوق، وبيكون الديك الرومي، وصلصة كنور هولنداز، ورش عليها صلصة البستو. زيّن الطبق بأوراق الريحان الطازجة وقدّمه.

+