أعمل في...

تابع

تجري ملاءمة محتواك الخاص
بناء على نوع عملك.

+

لتحضير الحساء

للتزيين

  • البقدونس 50 g
  1. لتحضير الحساء

    • سخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واخلط مكعبات لحم البقر، والبصل، والفطر و تبل الخليط بالملح، والفلفل، وزيت الذرة من كنور، وضع الخليط في الفرن لمدة 30 دقيقة.
    • في وعاء للصلصة، اترك الماء ليغلي وأضف مسحوق ديمي جلاس من كنور والشعير المبرغل.
    • أخرج اللحم المحمر من الفرن وأضفه إلى وعاء الصلصة إلى جانب العصارة من الخليط المحمر في الفرن.
    • اترك المكونات تطهو حتى يصبح الشعير ناضجاً وأضف التوابل حسب الحاجة.

     

  2. للتزيين

    يزين الحساء مع القليل من اوراق البقدونس الطازج
  3. التقديم

    يقدم هذا الحساء  حارا. في كاسات الحساء الحارة
+