أعمل في...

تابع

تجري ملاءمة محتواك الخاص
بناء على نوع عملك.

+

البيض المخفوق

الصلصة

اللف والتقديم

  • جبنة الشيدر 300 g
  • Avocado 3 pc
  • شرائح الطماطم 3 pc

الزينة

  • أعشاب 100 g
  1. البيض المخفوق

    • اخفق البيض وأضف إليه صلصة كنور هولنداز.
    • سخّن الزيت في مقلاة واسكب فيها خليط البيض، واطهه من جانب واحد حتى يصبح لون البيض ذهبياً. اقلب قرص البيض إلى الجانب الآخر واستكمل طهيه.
    • اقلِ بيكون لحم العجل حتى يصبح مقرمشاً، واتركه جانباً.

     

  2. الصلصة

    • حضّر الصلصة بخلط المايونيز الحقيقي هيلمنز وكنور بستو.
  3. اللف والتقديم

    • وزّع جميع المكونات بالتساوي على سطح الأومليت ولفّها. قدّم صلصة المايونيز والبستو إلى جانب الطبق.
  4. الزينة

    • انثر بضعة عروق من الأعشاب، أو أوراق السلطة الآسيوية، على الطبق قبل تقديمه.
+