+

الدجاج المسلوق:

  • المياه 1 l
  • صدور الدجاج 600 g

صوص الفاير كراكر:

  • العسل 400 g
  • رقائق الفلفل الحار، مجففة 10 g
  • خل البلسميك الأبيض 120 ml

ناتشوز:

  • ناتشوز 800 g
  • جبنة الشيدر المبشورة 250 g
  • الثوم المعمر، الشرائح الناعمة 50 g
  • كريما حامضة 400 g
  • غواكامولي 400 g
  • صلصة الطماطم 400 g
  1. الدجاج المسلوق:

    • ذوب كنور بودرة مرقة الدجاج في الماء وقم بطهي صدور الدجاج على حرارة متوسطة لمدة ١٠ دقائق.
    • قم برفع الدجاج واتركه جانباً ليرتاح قبل تقطيعه لطبق الباستا. احتفظ ببعض السائل من أجل الصلصة.
  2. صوص الفاير كراكر:

    • امزج كل المكونات في قدر على نار متوسطة.
    • أضف قطع الدجاج إلى المزيج.
  3. ناتشوز:

    • رتب رقائق الناتشوز على الطبق، ضع قطع الدجاج بصوص الفاير كراكرعشوائياً وزينها بالجبنة الشيدر قبل تقديم الطبق.
    • قدمها مع المقبلات.