+

التحضير:

  • ماء ساخن 400 ml
  • الزبدة 125 g
  • الطحينة 225 g
  • بيكنج باودر 1 tsp
  • بيضة 3 pc
  • زيت زيتون 40 ml
  • سبانخ برية 500 g
  • ملح وبهار أسود مطحون
  • سلمون المدخن 500 g
  • بيض مطهو بطريقة البوشيه 10 pc
  • جبن ماعز مبشور 130 g
  • فلفل أحمر حار مقطع 5 g

استمتع بها مع:

  1. التحضير:

    • اصنع الوافل بمزج كل المكونات معاً ثم اخبزها.
    • قبل التقديم، قلب السبانخ مع قليل من الزيت على النار لعدة ثواني وتبلها بالملح والفلفل.
    • أضف بعض السالمون المدخن فوق الوافل، أضف السبانخ، البيضة المسلوقة وأضف كنور صوص هولندايز على البيضة.
  2. استمتع بها مع:

    • لتجربة أكثر روعة، استمتع بهذا الطبق مع كوب من شاي إيرل جراي.