Menu
مدفوع بالنقاط

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية
  3. نقانق مع بطاطس مهروسة وبصل مقرمش على الطريقة الإنكليزية
  1. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية

نقانق مع بطاطس مهروسة وبصل مقرمش على الطريقة الإنكليزية

نقانق مع بطاطس مهروسة وبصل مقرمش على الطريقة الإنكليزية – وصفة

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة للنقانق البريطانية مع البطاطس المهروسة على الطريقة الإنكليزية والبصل المقرمش: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: البطاطس المهروسة كنور، خردل إنجليزي كولمنز وكنور صوص الدمي جلاس.

...

المكوّنات

−
+

النقانق البريطانية مع البطاطس المهروسة والبصل المقرمش:

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة للنقانق البريطانية مع البطاطس المهروسة على الطريقة الإنكليزية والبصل المقرمش: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: البطاطس المهروسة كنور، خردل إنجليزي كولمنز وكنور صوص الدمي جلاس.

...

التحضير

  1. النقانق البريطانية مع البطاطس المهروسة والبصل المقرمش:

    • ضع 850 مل من الماء في وعاء كبير ثمّ سخّنه حتى الغليان. ارفع الوعاء عن النار واخفق فيه خليط بطاطس مهروسة كنور إلى أن تمتزج جيداً. أضف الكريمة، والزبدة والخردل الإنكليزي كولمنز والفلفل وحرّكها.
    • قم بتحمية الزيت واقل البصل بلطف حتى يتقرمش. 
    • قم بتسخين لتر من الماء واخفق فيها كنور صوص الدمي جلاس الغني. قم بطهي المزيج على نار هادئة لمدّة دقيقتين، مع التحريك المستمر إلى أن يشتدّ. 
    • عند التقديم، وزّع بدايةً في طبق كبير البطاطس الإنكليزية المهروسة الساخنة، ثم ضع النقانق المطهوة وانثر عليها البصل المقرمش والأعشاب الخضراء. قدّم الطبق مع صوص الجريفي إلى جانبه.