Menu
مدفوع بالنقاط

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية
  3. تاكو القرنبيط مع المانغو الأخضر وتتبيلة الفلفل الحار
  1. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية

تاكو القرنبيط مع المانغو الأخضر وتتبيلة الفلفل الحار

تاكو القرنبيط مع المانغو الأخضر وتتبيلة الفلفل الحار – وصفة

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على وصفة تاكو القرنبيط المقلي مع سلطة المانغو الأخضر وتتبيلة الفلفل الأخضر الحار: إرشادات الطبخ مقسمة لأجزاء، قائمة كاملة من المكونات المتخصصة، أسرار الطاهي للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور بودرة تتبيلة الليمون وكنور أرومات.

...

المكوّنات

−
+

القرنبيط المقلي:

  • زهرات القرنبيط 2.0 lb
  • الطحينة 1.0 cup
  • بيضات مخفوقة 5.0 pc
  • بانكو بقسماط 2.0 cup
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

سلطة المانغو الأخضر:

  • كرنب أحمر، مقطع شرائح بالطول 0.5 lb
  • مانغو أخضر، مقطع شرائح بالطول 0.5 lb
  • كزبرة مفرومة 0.5 cup
  • خل عنب أبيض 4.0 oz

تتبيلة الفلفل الأخضر:

  • أصابع فلفل أخضر حار مشوية، مقشرة ومنزوعة البذور 150.0 g
  • فلفل أخضر مشوي، مقشر ومنزوع البذر 150.0 g
  • بصل أحمر، مقشر ومقطع شرائح 100.0 g
  • فصوص ثوم، مقشر 50.0 g
  • كنور بودرة تتبيلة الليمون ١٢×٤٠٠ جم 10.0 g
  • بابريكا مدخنة (اختياري) 5.0 g
  • خل أرز أو تفاح 120.0 ml
  • الأوريجانو 1.0 g
  • كنور أرومات ٦×١ كجم 15.0 g
  • زيت زيتون 120.0 ml

التاكو:

  • رقائق تورتيا 30.0 Each
  • خس أحمر، مقطع 2.0 cup
  • أوراق كزبرة 0.5 cup

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على وصفة تاكو القرنبيط المقلي مع سلطة المانغو الأخضر وتتبيلة الفلفل الأخضر الحار: إرشادات الطبخ مقسمة لأجزاء، قائمة كاملة من المكونات المتخصصة، أسرار الطاهي للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور بودرة تتبيلة الليمون وكنور أرومات.

...

التحضير

  1. القرنبيط المقلي:

    • اسلق زهرات القرنبيط لمدة دقيقتين.
    • قلب القرنبيط في الدقيق، ثم اغمرها في البيض المخفوق وغطيها بالبقسماط..
    • اقلي القرنبيط في زيت غزير على درجة حرارة 375 فهرنهايت حتى يصبح مقرمش وذهبي اللون وتبلها بالملح والفلفل.

  2. سلطة المانغو الأخضر:

    • اخلط الكرنب الأحمر، المانغو والكزبرة وقلبها مع خل العنب الأبيض. تبلها بالملح والفلفل.
    • اقطع الخس الأحمر.

  3. تتبيلة الفلفل الأخضر:

    • اخلط كل المكونات في الخلاط أو محضرة الطعام. اخلط حتى يتكون بيوريه ناعم.
    • تذوق واضبط التتبيلة. خزنها في عبوة محكمة الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام.

  4. التاكو:

    • سخن التورتيا. املأ كل تورتيا بالخس المقطع، سلطة المانغو الأخضر والقرنبيط المقلي.
    • رش عليها تتبيلة الفلفل الأخضر وزينها بالكزبرة. قدم 3 شطائر تاكو لكل تقديم.