Menu
مدفوع بالنقاط

المكوّنات

+

الوافلز:

صلصة الأفوكادو:

:للتقديم

  • سلمون المدخن 800.0 g
  • الشبت المفروم 50.0 g
  • جم أوراق روكا 200.0 g
  • خيار 300.0 g

الزينة:

  • الخيار المخلل 200.0 g
  • الحامض الطازج 5.0 pc

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة لوافلز البطاطس والحنطة مع السلمون المدخن وصلصة الأفوكادو وسلطة الخيار: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: البطاطس المهروسة كنور وهيلمنز ريل مايونيز.

...

التحضير

  1. الوافلز:

    • اغلِ الماء وأضِف إليه خليط بطاطس مهروسة من كنور، مع التحريك المستمر حتى يذوب الخليط ويتماسك. أضِف بقية مكونات الوافلز إلى خليط البطاطس وحرّكها جيداً حتى تشكل عجينة سائلة، واخبزها في آلة خبز الوافلز.
  2. صلصة الأفوكادو:

    • اهرس شرائح الأفوكادو وأضف إليها هيلمنز ريل مايونيز، مع التحريك حتى تحصل على صلصة.
  3. :للتقديم

    • قدّم الطبق مع شرائح السلمون المدخن والسلطة.
  4. الزينة:

    • قطّع الليمون الحامض والمخلل إلى شرائح، وقدّمها إلى جانب الطبق.