Menu
مدفوع بالنقاط
+

آيس كريم إيرل جراي وقلقاس:

  • حليب جوز الهند، كامل الدسم 360.0 ml
  • شاي إيرل جراي كلاسيكي 10.0 bag
  • بطاطا حلوة أرجوانية محفوظة 400.0 g
  • بودرة عرعروط 15.0 g
  1. آيس كريم إيرل جراي وقلقاس:

    • في قدر، سخن حليب جوز الهند حتى تصل درجة حرارته مثل درجة حرارة الجسم. ارفعه من على النار.
    • أضف شاي إيرل غراي كلاسيكي وانقعه لمدة من 20 - 30 دقيقة. صفيه.
    • في خلاط، أضف البطاطا الحلوة المحفوظة، حليب جوز الهند المصفى، والعرعروط واخلطه حتى يصبح المزيج ناعماً.
    • انقل الخليط لماكينة صنع الآيس كريم المضبوطة على إعدادات المصنع. شغل الماكينة حتى يصل الآيس كريم لمرحلة الجيلاتو الأولى وخزنه في البراد في علبة محكمة الغلق.
  2. نصيحة الشيف:

    • قدم هذا الآيس كريم بين الوجبات لإنعاش وإحياء شهية ضيوفك!