Name: برغر بالفاصوليا السوداء
Yield: 10
Ingredients: 400.0g هيلمنز كلاسيك مايونيز ٤×٣٫٥٦ كجم; 10.0g برش قشر الحامض; 20.0g كنور بودرة تتبيلة الليمون ١٢×٤٠٠ جم; 5.0g بقدونس، طازج، مقطع; 5.0g أوراق كزبرة طازجة; 1.5kg فاصوليا سوداء، مصفاة، مهروسة جزئيا; 300.0g فتات خبز، سادة; 3.0pc بيضة; 15.0g ثوم مفروم; 100.0g فلفل رومي، أحمر، مقطع; 100.0g بصل مفروم فرماً ناعماً; 5.0g بذور كمون، محمص، محضر; 5.0g فلفل أسود مطحون; 10.0g كنور مسحوق مرقة الخضار ٦ × ١ كجم; 125.0ml زيت زيتون; 10.0pc شرائح الطماطم; 10.0pc خبز هامبرغر، محمص

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة للبرغر بالفاصوليا السوداء: تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: هيلمنز كلاسيك مايونيز، كنور بودرة تتبيلة الليمون، كنور مسحوق مرقة الخضار.

...

التحضير

مايونيز بالأعشاب والليمون:
- امزج معاً هيلمنز كلاسيك مايونيز، بشر الليمون، الأعشاب وكنور بودرة تتبيلة الليمون الحامض.
برغر:
- اخلط الفلفل الأسود، فتات الخبز، البيض، الملح، الثوم، الفاصوليا السوداء، الفلفل الرومي، البصل، بذور الكمون المحمصة وكنور مسحوق مرقة الخضار.
- شكّل أقراص البرغر ليكون وزن كل منها 170 غم
- ادهن المقلاة قليلاً بزيت الزيتون وسخنه على نار متوسطة. اقلي البرغر قليلاً حتى يصبح لونها بنياً من الجانبين وساخنة.
- افرد سطحي الخبز بمايونيز الأعشاب والليمون وكوّن شطائر البرغر.

تغيير اختيار الشريك التجاري

Please select your country

تغيير اختيار الشريك التجاري

Please select your country

برغر بالفاصوليا السوداء

المكوّنات

مايونيز بالأعشاب والليمون:

برغر:

التحضير

مايونيز بالأعشاب والليمون:

برغر:

UFS التعلم لا يتوقف أبدًا مع أكاديمية

تسجيل الدخول

Terms and conditions

تغيير اختيار الشريك التجاري

Please select your country

تغيير اختيار الشريك التجاري

Please select your country

برغر بالفاصوليا السوداء

المكوّنات