Menu
مدفوع بالنقاط

المكوّنات

+

ترياكي الفراخ:

التزيين:

  • بصل أخضر أو كرات، مقطع شرائح رفيعة 3.0 g
  • بذور سمسم محمصة (رشة)

مصمم للشيفات المحترفين، شوف وصفة ترياكي الفراخ: إرشادات الطبخ مقسمة لأجزاء، قائمة كاملة من المكونات المتخصصة، أسرار الشيف للتحضير. اتميز في الوصفة دي مع منتجات مثل: صوص الترياكي كنور.

...

التحضير

  1. ترياكي الفراخ:

    • رش الفراخ بالزيت.
    • تبل الوجهين بالملح والفلفل.
    • اشويها لحد ما تستوي.
    • ارفعها من على الشواية. ادهن الفيليه مباشرة بصوص الترياكي كنور.
    • قدم الفيليه  على طبق التقديم. رش أي صوص ترياكي متبقي.
  2. التزيين:

    • زينها بالبصل الأخضر وبذور السمسم.
  3. نصيحة الشيف:

    • 30 مل من الصوص لكل 200 جم بروتين يعمل حصة تقديم 1.