Menu
مدفوع بالنقاط

سلطة الدجاج المدخن الجنوبية مع الرمان
سلطة الدجاج المدخن الجنوبية مع الرمان – وصفة

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة لسلطة الدجاج المدخن الجنوبية مع الرمان. تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور بودرة مرقة الدجاج، صوص الترياكي كنور، هيلمنز ريل مايونيز.

...

المكوّنات

−
+

صوص الرانش:

  • فصا ثوم مفروم 50.0 g
  • هيلمنز ريل مايونيز ٤×٣٫٨٧ كجم 50.0 ml
  • حليب خاثر 250.0 ml
  • بقدونس 30.0 g
  • شبت طازج 20.0 g
  • ثوم معمر 20.0 g
  • صلصة ورشيسترشير 15.0 ml
  • فلفل أبيض مطحون حديثًا للتذوق
  • خل أبيض 15.0 ml
  • فلفل حريف 1.0 g

السلطة:

  • خس، الأوراق، منفصلة، مغسول ومجفف 2.0 kg
  • دجاج مدخن، مقطعة لشرائح 1.0 kg
  • تفاح، مقطع شرائح رفيعة 4.0 pc
  • هلابينو، مقطع شرائح رفيعة 100.0 g
  • بصل أحمر مفروم 100.0 g
  • أفوكادو، مقطع مكعبات 1.0 kg

التزيين:

  • رمان، حب 200.0 g
  • شرائح اللوز، محمصة 250.0 g

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة لسلطة الدجاج المدخن الجنوبية مع الرمان. تعليمات التحضير مقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة من المقادير المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور بودرة مرقة الدجاج، صوص الترياكي كنور، هيلمنز ريل مايونيز.

...

التحضير

  1. صوص الرانش:

    • لتحضير الصوص، امزج كل المكونات في الخلاط أو محضرة الطعام. امزج حتى يصبح الصوص بيوريه ناعم.
    • تذوق واضبط التتبيلة. ضعه في زجاجة ضغط، خزنه في الثلاجة لحين الاستخدام.

  2. السلطة:

    • لتجميع جزء من السلطة، قم بوضع أوراق الخس على طبق مبرد، بعدها الأفوكادو وبقية المكونات ما عدا اللوز وبذور الرمان.
    • بمجرد الانتهاء، انثر الكمية المناسبة من الصوص على السلطة.

  3. التزيين:

    • زين باللوز المحمص وبذور الرمان.