+

الطريقة:

  • تشيبوتلي، معجون 20 g
  1. الطريقة:

    • امزج كل المكونات مع بعضها.
    • انقع ضلوع اللحم البقري لمدة 24 ساعة ثم اشويها لمدة ساعتين على درجة حرارة 150 مئوية.
    • لا تنس أن تسقي اللحم بالمرق كل 15 دقيقة.