Menu
مدفوع بالنقاط

باستا نوي
باستا نوي – وصفة

يشكّل طبق الباستا إضافة مميّزة إلى خيارات الأطباق الجانبية في البوفيه أو يمكن تقديمه كطبق أساسي في قائمة الطعام. ويُعد أيضاً خياراً رائعاً على قائمة طعام الأطفال. ويساهم استخدام كنور للمحترفين مرقة كريمة الفطر في حصولك على مذاق موحّد عند إعداد هذا الطبق، لا سيما إذا كنت تحضّره لأعداد كبيرة.

...

المكوّنات

−
+

لتحضير الصوص

  • زبدة 20.0 g
  • ثوم 10.0 g
  • شوربة كريمة الفطر كنور ٦×٧٠٠ جم 100.0 g
  • ماء 1.0 l
  • فلفل أسود 3.0 g
  • جوزة الطيب، مبشور 3.0 g
  • كريمة دسمة 50.0 ml
  • فلفل أبيض 3.0 g
  • فلفل حلو 2.0 g
  • جبن بارميزان مبشور 50.0 g

لتحضير الباستا

  • تالياتيل مطهوة على البخار 400.0 g
  • دجاج مسلوق ومفتت 400.0 g
  • فطر طازج، مقطعة إلى شرائح 200.0 g
  • علبة ذرة 120.0 g
  • حبش مدخّن مقطّع إلى مكعّبات 50.0 g
  • برش جبنة موزاريلا 200.0 g
  • جبنة بارميزان، المبشور 80.0 g
  • جبن إيمنتال 50.0 g

يشكّل طبق الباستا إضافة مميّزة إلى خيارات الأطباق الجانبية في البوفيه أو يمكن تقديمه كطبق أساسي في قائمة الطعام. ويُعد أيضاً خياراً رائعاً على قائمة طعام الأطفال. ويساهم استخدام كنور للمحترفين مرقة كريمة الفطر في حصولك على مذاق موحّد عند إعداد هذا الطبق، لا سيما إذا كنت تحضّره لأعداد كبيرة.

...

التحضير

  1. لتحضير الصوص

    • في قدر، ذوّب الزبدة وقلّب الثوم، ثم أضف كريمة الفطر، والماء والتوابل ودعها تغلي من 4 إلى 5 دقائق.
    • أضف الكريمة وجبنة البارميزان المبشورة، ثم ارفعها عن النار ودعها جانباً.

  2. لتحضير الباستا

    • في وعاء كبير، ضع الباستا المسلوقة، والدجاج المفتت، والذرة، والفطر المقطّع، والحبش، والصوص التي سبق وأعددتها.
    • امزج جيداً حتى تغطي الصوص كل المكوّنات.
    • انقل الباستا والمزيج إلى صينية فرن.
    • أضف إليها المزيد من الصوص مع برش الجبنة ودعها في الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
    • ارفعها من الفرن وقطّعها حين تصبح باردة للحصول على الشكل الذي تريده.