Menu

ذرة مشوية بزبدة الأعشاب والعسل
ذرة مشوية بزبدة الأعشاب والعسل – وصفة

...

المكوّنات

−
+

التحضير

...

التحضير

  1. التحضير

    • ضع جميع مكونات زبدة الأعشاب والعسل في محضّرة الطعام.
    • امزج المكونات جيداً حتى تحصل على خليط متجانس، ثم تذوّق واضبط التوابل حسب الرغبة.
    • افرد الخليط على ورق التغليف البلاستيكي، ثم لفّه على شكل أسطوانة وأحكم إغلاقه.
    • اشوِ أكواز الذرة المسلوقة جزئياً على النار حتى تكتسب لوناً ذهبياً وآثار شواء مميزة.
    • قطّع زبدة الأعشاب إلى شرائح وضعها فوق الذرة المشوية. اتركها تذوب قليلاً، ثم وزّعها بالفرشاة على كامل الأكواز.
    • قدّمهامباشرةوهيساخنة.

    • لمسة الشيف:يمكن تقديم زبدة الأعشاب أيضاً مع وافل البطاطس المالح، أو إضافتها إلى البطاطس والجزر المشويين لإثراء مذاقهما بنكهة الأعشاب الغنية. أضف لمسة غنية من الأعشاب إلى الذرة المشوية على النار مع كنور للمحترفين خلطة توابل البحر المتوسط.