Menu
مدفوع بالنقاط

طبق السات السوبر
طبق السات السوبر – وصفة

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة لطبق السات السوبر: إرشادات الطهي مقسمة إلى أجزاء، قائمة كاملة للمكونات المتخصصة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: صوص الترياكي كنور.

...

المكوّنات

−
+

التتبيلة:

  • صوص الترياكي كنور ٦×۹٥۰ مل 125.0 ml
  • طحينة 125.0 ml
  • صوص صويا فاتح 30.0 ml
  • فصا ثوم مفروم 10.0 g
  • أوراق الكزبرة 10.0 g
  • خل الأرز 60.0 ml
  • العسل 30.0 ml
  • زيت الفلفل 45.0 ml
  • زيت السمسم 60.0 ml

الطبق (المكونات المقترحة):

  • أرز أسود أو شعير أو كينوا، مطهو ودافئ 1.5 cup
  • بطاطا حلوة مشوية، مكعبات 0.25 cup
  • حمص مشوي 0.3 tsp
  • فطر كينج مشوي 2.0 pc
  • أوراق سبانخ صغيرة، مغسولة ومنظفة 0.25 cup
  • توفو، مطهو على البخار أو مقلي، مقطع إلى 5.0 slices
  • أفوكادو، مقشر ومقطع شرائح 1.0 pc
  • جزر، مقطع شرائح طولية رفيعة 1.0 tbsp

التزيين:

  • بذور سمسم أسود وأبيض محمص
  • بنجر مخلل، شرائح طولية رفيعة
  • فوريكاكي

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على هذه الوصفة لطبق السات السوبر: إرشادات الطهي مقسمة إلى أجزاء، قائمة كاملة للمكونات المتخصصة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: صوص الترياكي كنور.

...

التحضير

  1. التتبيلة:

    • لتحضير التتبيلة، ضع صوص الترياكي كنور وباقي المكونات كلها في الخلاط. اخلط حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً. احفظه في البراد لحين الاستخدام.
    • كمية هذه التتبيلة مناسبة لأكثر من حصة تقديم واحدة. خزن باقي التتبيلة في وعاء محكم الغلق في البراد.

  2. الطبق (المكونات المقترحة):

    • لتجميع الطبق، ابدأ بترتيب الطبقات السفلية من طبق التقديم مع حبات الأرز. رتب المكونات الأخرى فوقها.
    • قدم الطبق مع تتبيلة سات جانبية (تقريباً 60 مل لكل حصة تقديم).

  3. التزيين:

    • زين باستخدام بذور السمسم السوداء والبيضاء المحمصة، البنجر المخلل، والفوريكاكي. الفوريكاكي هو من المقبلات اليابانية الجافة مصنوع من السمك المجفف، بذور السمسم، طحالب البحر، والتوابل. عادة ما يتم رشها فوق الأرز المطهو، الخضروات، والسمك.