أعمل في...

تابع

تجري ملاءمة محتواك الخاص
بناء على نوع عملك.

+

الشكشوكة

الزينة

  • زعتر طازج 5 g
  • قطع الخبز المحمّصة 10 pc
  • لبنة 100 g
  1. الشكشوكة

    • سخّن الفرن مسبقاً على حرارة 160° درجة مئوية.
    • سخّن مقلاة وضع فيها طماطم برونتو كنور، والبابريكا المدخنة، وكنور أرومات، والحمص. دع الخليط يسخن جيداً ثم انقله إلى أوعية صغيرة مناسبة للفرن، واصنع حفرة في وسطها بواسطة الملعقة وافقس فيها البيض النيء، أو اطهه في مقلاة مستقلة.
    • ضع الأوعية في الفرن واخبزها لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعها.
  2. الزينة

    • انثر أوراق الصعتر واسكب مقدار ملاعق صغيرة من اللبنة فوق الشكشوكة
    • قدّمها مع الخبز المحمص.
+