دجاج حار مخلي بالذرة

المكوّنات

للصلصة:

• صدور الدجاج بدون عظام مع الجلد 1.2 kg
• زبدة 100.0 g
• الذرة الحلوة 150.0 g
• الفلفل الأحمر 100.0 g
• جرام ثوم، مفروم 30.0 g
• فلفل أسود مطحون 3.0 g
• كمون 5.0 g
• كنور للمحترفين بودرة مرقة الدجاج 40.0 g
• بصل مقطع 100.0 g
• صوص مكسيكية 400.0 g