المكوّنات
قرع العسل وتورتيليني السبانخ:
-
جبنة بارميزان مبشورة 300 g
-
الصنوبر المحمص 60 g
-
أوراق سبانخ مقطّعة جوليان 700 g
-
باستا تورتيليني 2500 g
-
بابريكا مدخّن 10 g
-
مسحوق جوزة الطيب 10 g
-
ماء 500 ml
-
بيوريه القرع 1500 g
التحضير
-
قرع العسل وتورتيليني السبانخ:
- سخّن بيوريه القرع مع صوص هولنديز كنور وأضف كمية قليلة من الماء الساخن لتصبح الصلصة سميكة. تبّل بواسطة جوز الطيب، والبابريكا، وكنور أرومات.
- قم بتبييض التورتيليني في ماء مسخّن مسبقاً مع الملح وزيت الزيتون. وانتظر حوالى 3 إلى 4 دقائق لكي تنضج.
- حين تصبح الباستا جاهزة، أضفها إلى الصلصة مع التحريك حتى تمتزج جيداً. ثمّ أضف السبانخ أثناء التحريك.
- زيّن الطبق بجبن البارميزان والصنوبر.
المنتجات ذات الصلة
السعر الإرشادي يشمل ضريبة القيمة المضافة
هذا المنتج غير متوفر
