+

الطريقة:

  • أساس الكروكيت 1000 g
  • السبع توابل العربية 4 g
  • خليط الزعتر الجاف 20 g

طريقة أساس الكروكيت:

  • ماء ساخن 950 ml
  • جبنة الموزريلا مبشورة 200 g
  • بطاطس مهروسة طازجة 100 g
  • ملح 5 g

صوص الطماطم:

  • ماء 1 l
  1. الطريقة:

    • حضر أساس الكروكيت.
    • أضف التوابل.
    • اخلط مع أساس الكروكيت وشكل الخليط على شكل كرات كروكيت.
    • اغمر الكرات في الدقيق، ثم البيض ثم فتات البانكو.
    • اقلي 5 كرات لكل طلب.
  2. طريقة أساس الكروكيت:

    • اخلط كنور رقائق البطاطس المهروسة في الماء الساخن حتى تذوب.
    • أضف جبن الموزاريلا المبشور، البطاطس المهروسة الطازجة وكنور بودرة مرق الدجاج إلى خليط كنور البطاطس المهروسة.
    • استخدم الخليط لإضافة نكهات مختلفة.
    • اختم الطبق بإضافة مميزة! (اختياري) أو قدمه مع الغموس المفضل لضيوفك!
  3. صوص الطماطم:

    • اغلي الماء، أضف كنور بودرة الطماطم، اخلط واغليه برفق لمدة دقيقة.
    • أضف أي نكهات مفضلة وقدم.