Menu
مدفوع بالنقاط

المكوّنات

+

فلافل بالثوم المحمص والزيتون:


وصفتنا للفلافل مختلفة نوعًا ما عن النسخة التقليدية. في هذه الوصفة سنحضر عجينة الفلافل باستخدام الفول. وللحصول على لون مميز وقيمة غذائية عالية سنضيف الثوم المشوي والزيتون! اطلع على الوصفة الكاملة!

...

التحضير

  1. فلافل بالثوم المحمص والزيتون:

    • اضرب البقدونس والكزبرة الخضراء والبصل والثوم المشوي مع بعض في محضرة الطعام.
    • ثم أضف الفول واعجنها لمدة 3 دقائق ثم أضف الزيتون الأسود واضرب المكونات مع بعض لمدة دقيقتين.
    • أضف الكمون وكنور مسحوق مرقة الخضاروكنور بودرة تتبيلة الليمون.
    • استخدم مغرفة الأيس كريم لعمل كرات من العجينة ثم شكلها على هيئة أقراص بأصابعك ورش السمسم على الجانبين.
    • اقلي الفلافل على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 3 دقائق على كل جانب.