المكوّنات
وافل بينديكت بالدجاج مع صوص مستردة هولنديز
−
+
د.إ68260.0
الدجاج:
فيليه أفخاذ الدجاج
/kg
1.0 kg
0%
كنور للمحترفين بودرة مرقة الدجاج
/g
20.0 g
0%
فلفل أبيض، مطحون
/g
5.0 g
0%
دقيق لجميع الاستعمالات
/g
250.0 g
0%
كبيرة نشاء ذرة
/g
100.0 g
0%
زيت، للقلي الغمير
/ml
0.0 ml
0%
صوص مستردة هولنديز:
صوص هولنديز كنور ٦×١ لتر
/ml
500.0 ml
0%
كنور للمحترفين بودرة مرقة الدجاج
/g
5.0 g
0%
ماء
/ml
250.0 ml
0%
مستردة حبوب كاملة أو ديجون
/g
80.0 g
0%
بقدونس، طازج، مقطع
/g
5.0 g
0%
للتجميع:
بيض، مسلوق (يمكن أن يكون مخفوقًا أو مقليًا)
/pc
20.0 pc
0%
وافل، محمص
/pc
20.0 pc
0%
سلطة جانبية
/g
0.0 g
0%
بابريكا مدخنة
/g
0.0 g
0%
بقدونس مفروم فرماً ناعماً
/g
0.0 g
0%
/
الدجاج:
-
فيليه أفخاذ الدجاج 1.0 kg
-
فلفل أبيض، مطحون 5.0 g
-
دقيق لجميع الاستعمالات 250.0 g
-
كبيرة نشاء ذرة 100.0 g
-
زيت، للقلي الغمير
صوص مستردة هولنديز:
-
ماء 250.0 ml
-
مستردة حبوب كاملة أو ديجون 80.0 g
-
بقدونس، طازج، مقطع 5.0 g
للتجميع:
-
بيض، مسلوق (يمكن أن يكون مخفوقًا أو مقليًا) 20.0 pc
-
وافل، محمص 20.0 pc
-
سلطة جانبية
-
بابريكا مدخنة
-
بقدونس مفروم فرماً ناعماً