المكوّنات
سمك مشوي على اللهب مع مانجو بيكو ورويل
−
+
د.إ0.0
أسياخ سمك الرنجة
أسياخ رنجة نيئة مخللة
/
0.0
0%
أسياخ × ١٢٠-١٥٠ غ من الرنجة الطازجة (١٢٠-١٥٠ غ لكل
/
0.0
0%
سكر بني داكن
/g
15.0 g
0%
خل التفاح
/kg
15.0 g
0%
رقائق ملح البحر
/g
5.0 g
0%
صلصلة الروي
/
0.0
0%
ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
/
0.0
0%
ماء ساخن
/ml
15.0 ml
0%
هيلمنز كلاسيك مايونيز ٤×٣٫٥٦ كجم
/ml
240.0 ml
0%
فص ثوم مهروس
/g
2.0 g
0%
فلفل حريف
/g
5.0 g
0%
كنور بودرة تتبيلة الليمون
/
5.0 g
0%
كنور تتبيلة الشرق الأقصى ٦×٨٠٠جم
/g
10.0 g
0%
العسل
/ml
5.0 ml
0%
ملح وفلفل حسب الرغبة
/
0.0
0%
مانجو بيكو:
/
0.0
0%
حبة مانجو كبيرة ناضجة، مقطعة مكعبات صغيرة
/
0.0
0%
حبتان صغيرتان من طماطم روما، مقطعتان مكعبات صغيرة
/
0.0
0%
نصف بصلة حمراء صغيرة، مقطعة مكعبات صغيرة
/
0.0
0%
نصف حزمة كزبرة مفرومة ناعماً
/
0.0
0%
حبتان متوسطتا الحجم من فلفل هالبينو، مكعبات صغيرة
/
0.0
0%
كنور بودرة تتبيلة الليمون
/
5.0 g
0%
زيت زيتون
/ml
30.0 ml
0%
Red vinegar
/ml
15.0 ml
0%
ملح وفلفل حسب الرغبة
/
0.0
0%
/
أسياخ سمك الرنجة
-
أسياخ رنجة نيئة مخللة
-
أسياخ × ١٢٠-١٥٠ غ من الرنجة الطازجة (١٢٠-١٥٠ غ لكل
-
سكر بني داكن 15.0 g
-
خل التفاح 15.0 g
-
رقائق ملح البحر 5.0 g
-
صلصلة الروي
-
ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
-
ماء ساخن 15.0 ml
-
فص ثوم مهروس 2.0 g
-
فلفل حريف 5.0 g
-
كنور بودرة تتبيلة الليمون 5.0 g
-
العسل 5.0 ml
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
مانجو بيكو:
-
حبة مانجو كبيرة ناضجة، مقطعة مكعبات صغيرة
-
حبتان صغيرتان من طماطم روما، مقطعتان مكعبات صغيرة
-
نصف بصلة حمراء صغيرة، مقطعة مكعبات صغيرة
-
نصف حزمة كزبرة مفرومة ناعماً
-
حبتان متوسطتا الحجم من فلفل هالبينو، مكعبات صغيرة
-
كنور بودرة تتبيلة الليمون 5.0 g
-
زيت زيتون 30.0 ml
-
Red vinegar 15.0 ml
-
ملح وفلفل حسب الرغبة