Menu
مدفوع بالنقاط

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية
  3. روستو الدجاج مع الفستق
  1. وصفات من وإلى الطهاة: عربية، شرقية، جنوب آسيوية وغربية

روستو الدجاج مع الفستق

مصمم للطهاة المحترفين، اطلع على وصفة روستو الدجاج مع الفستق: إرشادات الطهي مقسمة إلى أجزاء، قائمة كاملة من المكونات المحترفة، أسرار الطهاة للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كنور مكعبات مرقة الدجاج وكنور صوص الدمي جلاس.

روستو الدجاج مع الفستق – وصفة

المكوّنات

−
+

روستو الدجاج مع الفستق:

التحضير

  1. روستو الدجاج مع الفستق:

    • في وعاء متوسط، اخلط الدجاج مع البقدونس، كنور مكعبات مرقة الدجاج، الأوريجانو والكزبرة الجافة، ثم افرمهم في مفرمة.
    • افرم البصل والثوم فرماً ناعماً جداً وأضفهم إلى الدجاج المفروم مع البيض، الملح، الهيل، القرفة والفلفل الأسود. ثم اخلطهم مرة أخرى لتكوين عجين ناعم.
    • افرد عجين الدجاج على هيئة رغيف وضعه على ورق نايلون، استخدم المرقاق لفرد عجين الدجاج، احشيه بالجزر والفستق المجروش وغطيه على هيئة ساندوتش. احفظه في الثلاجة لمدة ساعة.
    • سخن مقلاة بقاعدة ثقيلة مع زيت نباتي على نار عالية واطهي روستو الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً.
    • لتحضير دمي جلاس أضف 40 جم من كنور صوص الدمي جلاس إلى نصف لتر من الماء، اخلط جيداً واغليه لمدة 5 دقائق.
    • أضف صوص الدمي جلاس إلى روستو الدجاج وعطّره بالروزماري وعيدان القرفة وورق الغار. اترك الروستو على نار هادئة حتى ينضج.
    • قم بإزالة الروستو من الصوص وقطعه شرائح رفيعة.
    • قدمه مع دمي جلاس وبطاطس مهروسة على الجانب.
منزل
منتجات
عربة التسوق
الهام
قائمة طعام