إقرأ المزيد
لحم بقري مطهو ببطء

المكوّنات
لحم بقري مطهو ببطء
−
+
د.إ0.0
اللحم البقري:
ريش بقري قصيرة بالعظم، طول كل عظمة 7 بوصة
/g
4.0 g
0%
ملح وفلفل أسود مجروش
/g
0.0 g
0%
زيت زيتون
/ml
60.0 ml
0%
بصل أبيض، مقطع إلى أرباع
/g
600.0 g
0%
فصوص ثوم، مدقوقة
/g
100.0 g
0%
جزر، مقشر ومقطع مكعبات كبيرة
/g
300.0 g
0%
كرفس، مقطع مكعبات حجم 1 بوصة
/g
300.0 g
0%
روز ماري
/pc
5.0 pc
0%
عصير عنب أحمر، بديل عن النبيذ الأحمر (اختر نوعاً قليل السكر)
/l
1.0 l
0%
كنور صلصة طماطم برونتو ٦×٢ كجم
/kg
1.0 kg
0%

المياه
/l
2.0 l
0%
كنور صوص الدمي جلاس ٦×٧٥٠ جم
/g
200.0 g
0%

جريمولاتا للتزيين:
بقدونس طازج، مفروم
/g
200.0 g
0%
زيت زيتون
/ml
200.0 ml
0%
ليمون مبشور (بشر 4 ليمونات)
/pc
4.0 pc
0%
فص ثوم مهروس
/g
120.0 g
0%
ملح وفلفل حسب الرغبة
/to taste
0.0 to taste
0%
البطاطس المهروسة كنور ١×٢ كجم
/g
0.0 g
0%

/
اللحم البقري:
-
ريش بقري قصيرة بالعظم، طول كل عظمة 7 بوصة 4.0 g
-
ملح وفلفل أسود مجروش
-
زيت زيتون 60.0 ml
-
بصل أبيض، مقطع إلى أرباع 600.0 g
-
فصوص ثوم، مدقوقة 100.0 g
-
جزر، مقشر ومقطع مكعبات كبيرة 300.0 g
-
كرفس، مقطع مكعبات حجم 1 بوصة 300.0 g
-
روز ماري 5.0 pc
-
عصير عنب أحمر، بديل عن النبيذ الأحمر (اختر نوعاً قليل السكر) 1.0 l
-
المياه 2.0 l
جريمولاتا للتزيين:
-
بقدونس طازج، مفروم 200.0 g
-
زيت زيتون 200.0 ml
-
ليمون مبشور (بشر 4 ليمونات) 4.0 pc
-
فص ثوم مهروس 120.0 g
-
ملح وفلفل حسب الرغبة