Menu
مدفوع بالنقاط

المكوّنات

+

وافل البطاطس بالشبت

  • وصفة وافل أساسية واحدة (أضف رابطًا لوصفة وافل البطاطس الأساسية)
  • شبت طازج 10.0 g

صلصة هولنديز بنكهة البرتقال

  • مل كريمة، توضع في زجاجة ضغط 250.0 ml
  • عصير البرتقال الطازج 160.0 ml
  • بشر برتقالة واحدة
  • مستردة ديجون 20.0 g
  • أوراق الطرخون المفروم 5.0 g

تجميع الطبق

  • قطع وافل البطاطس بالشبت 10.0 pc
  • سبانخ سوتيه 800.0 g
  • سلمون المدخن 800.0 g
  • بيض، مسلوق (يمكن أن يكون مخفوقًا أو مقليًا) 10.0 pc
  • صلصة هولنديز بالبرتقال

تحديث للطبق الكلاسيكي - سلمون مدخن حريري وبيض مسلوق فوق وافل بطاطس مقرمش ومالح، مغطى بصلصة هولنديز بنكهة البرتقال.

...

التحضير

  1. وافل البطاطس بالشبت

    30 دقيقة
    • أضف الشبت الطازج إلى عجينة وافل البطاطس
    • اطه وفقًا لوصفة وافل البطاطس الأساسية.
  2. صلصة هولنديز بنكهة البرتقال

    15 دقيقة
    • لتحضير الصلصة، اخلط جميع المكونات في قدر. ضع القدر على نار هادئة حتى يبدأ الخليط في الغليان الخفيف. تذوق وتبّل حسب الرغبة. حافظ على دفء الصلصة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
  3. تجميع الطبق

    20 دقيقة
    • للتقديم، رتب السبانخ السوتيه فوق الوافل مع البيض المسلوق والسلمون المدخن.
    • ضع صلصة هولنديز بالبرتقال من الأعلى.